Receta de bizcocho de yogur natural

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Hola amigos y amigas, después de tanto tiempo sin dar alguna nueva receta, pues vamos a dar una hoy. Vamos a recordar que en la ultima receta fue la del bizcocho de yogur sin gluten. Dicho esto, quiero decirles que la receta de hoy sera la del bizcocho de yogur natural. Antes de empezar quiero decirles que si quieren otro tipo de receta solo tienen que pedírmela en alguno de los comentario del blog. Ahora, como siempre, tengo que deciros que la realización es muy sencilla, esta súper rico y seguro que durara muy poco en la mesa jaja. ¿Cuanto tiempo tardaremos en hacerlo? Pues yo suelo tardar una hora en tenerlo listo sin contar con que hay que dejarlo enfriar a temperatura ambiente.

receta bizcocho natural
Por ultimo antes de dar la lista de ingredientes necesarios, tengo que deciros que la unidad de medida de los ingredientes se harán en vasitos del yogur que vamos a utilizar.

A continuación procedo a dar la lista de los ingredientes necesarios.

Ingredientes que se necesitan para la realización

3 vasitos de harina
3 huevos

1 yogur natural. (este vaso es el que vamos a utilizar para medir los ingredientes)
2 vasitos de azúcar
1 sobre de levadura de la marca royal (es la mejor marca)
1 vaso de aceite de oliva.
Ralladura de limón

Pasos para poder hacer la elaboración del bizcocho

Lo primero y antes que nada, tenemos que poner el horno a precalentarse sobre unos 180º grados.

A continuación nos buscamos un bol o un cuenco donde verteremos los huevos con el azúcar, removemos bien con la ayuda de una batidora eléctrica. Una vez que este bien removido, seguimos echando poco a poco la harina y la levadura mientras estamos removiendo. Una vez que tenemos añadidos todos los ingredientes, solo nos queda añadir la ralladura del limón. Por ultimo, solo nos queda que añadamos el aceite y sigamos removiendo.

Cuando ya tengamos una buena masa, nos buscamos el molde y lo vamos a engrasar con harina y mantequilla. (Esto sirve para que no se quede pegado al molde al sacarlo)

Ahora solo nos queda meter el molde en el horno sobre unos 45 minutos a una temperatura de 180º grados centígrados y listo. Cuando se termine lo dejamos unos 15 minutos a temperatura ambiente y ya estaría listo para ser comido.

Un truco para saber si el bizcocho esta bien hecho sin duda es el de meter un palito cuando esta en el horno, si sacamos el palito limpio sin nada de masa, esto seria señal de que ya esta listo.

Con esto terminamos la receta de hoy y estad atentas ya que en poco tiempo volveré con mas recetas!

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