Receta de bizcocho de yogur con platano

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Ahora mismo tengo tanto tiempo libre que me he preguntado.. ¿Por que no poner una nueva receta en el blog?. Pues si, eso voy a hacer. En el día de hoy vamos a ver a receta del bizcocho de yogur con plátano. Yo a verdad es que nunca la he hecho pero parece ser que estará bastante rico. Como ya he dicho, yo aun no lo he preparado pero dicen que esta muy bueno. Ta vez este fin de semana lo prepare para comprobarlo.


bizcocho platano

Ahora, como siempre digo, las medidas de los ingredientes que vamos a utilizar se miden en vasitos de yogur que utilizaremos. Bueno, una vez leído esto, vamos a dar a lista de ingredientes necesarios para poder hacer este bizcocho de plátano

Ingredientes necesarios para realizar la receta

– 1 Yogur natural
– 1 Plátano
– 3 Huevos que estén frescos
– 2 Vasos de harina
– Medio vaso de azúcar
– Otro medio vaso de mantequilla
– Media cucharada de bicarbonato
– Otra media cucharada de vainilla

Pues muy bien, ahora que ya conocemos todos los ingredientes solo nos queda saber los pasos sobre como hacer la preparación de este bizcocho. A verdad es que la realización es casi la misma para casi todos ya que solo suelen cambiar uno o dos ingredientes..

Realización del bizcocho de plátano

Empezaremos metiendo los huevos, la mantequilla y el azúcar dentro de un cuenco y lo batimos hasta que se nos quede una masa que se le vea bastante cremosa. Una vez que tengamos bien hecha la masa procederemos a añadir el resto de los demás ingredientes. Cabe decir que el plátano tiene que estar troceado.

Empezamos a batir con la ayuda de una batidora todo lo que esta dentro del cuenco. Cuando todo este bien batido obtendremos una masa bastante cremosa y fina.

Ahora solo nos queda meter la masa ya obtenida dentro de un molde que tengamos para hacer los bizcochos. Una vez metido en el molde, precalentamos el horno y cuando este listo lo metemos sobre unos 40-45 minutos a unos 180º grados.

Pues bien, ya esta acabada la receta de hoy. Si te ha gustado y quieres agradecerla te sugiero que lo compartas en os botones de abajo de facebook, google+ y twitter. No te costara nada y me ayudaras a seguir mejorando y añadir mas recetas.

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