Receta de bizcocho de yogur con lacasitos o M&M

Hola a todos, ha pasado un tiempo desde que no publicaba una nueva receta. Como ya sabemos, la ultima receta que he publicado es la del bizcocho natural. Pues bien, en esta nueva receta vamos a hablar sobre la receta de bizcocho de yogur con lacasitos o M&M. Antes de empezar quiero decir algo. Después de un tiempo sin escribir ninguna receta por falta de tiempo, tengo que decir que aun me quedan unas pocas y que en poco tiempo estarán todas listas y publicadas. Bien, volvamos al tema. La realización de esta receta es como todas pero añadiéndole los lacasitos. Por ultimo, decir como siempre que la unidad de medida de los ingredientes son los vasitos del yogur. Ahora que ya sabemos todo esto, voy a dar la lista de ingredientes necesarios para hacer esta receta tan buena.

receta de bizcocho con lacasitos

Lista de ingredientes necesarios para la receta

– Yogur de limón
– 3 huevos
– 3 vasos de harina
– 2 vasos de azúcar
– 1 sobre de levadura marca royal
– 1 vaso de aceite de oliva
– Ralladura de limón (esto es opcional)
– Una cucharada mas de azúcar
– Lacasitos o M&M

Estos son todos los ingredientes necesarios para realizar el bizcocho. Si ya tienes estos ingredientes vamos a proceder con la realización de la receta.

Pasos para realizar la receta

Lo primeros que tenemos que hacer es buscar un molde para el bizcocho y engrasarlo bien con mantequilla. Después ponemos nuestro horno a precalentar sobre unos 180º grados. Ahora seguimos con los ingredientes:

Ahora buscamos un bol o un cuenco donde vamos a verter los huevos, el azúcar y empezamos a batirlo todo. Para batirlo todo perfectamente podemos ayudarnos con una batidora. A continuación echamos el yogur de limón y el aceite. Empezamos a batirlo todo bien, sin parar para que nos quede una buena mezcla. Ahora, tenemos que echar la harina y la levadura poco a poco. Seguimos batiendo la masa hasta que nos quede una buena masa homogénea.

Ya que lo tenemos todo, solo nos queda verter toda la mezcla en el molde que hemos engrasado con mantequilla anteriormente. Solo nos queda meterlo en el horno a unos 180º grados durante 35-40 minutos. Recordad que el horno ya lo habíamos precalentado antes.

Ahora solo quedan poner los lacasitos. Una vez que el bizcocho este listo, tenemos que abrir el bizcocho por la mitad y rellenarlo de lacasitos. También se le podría poner lacasitos encima para que tenga mejor aspecto.

¿Como saber si el bizcocho esta bien hecho?

Ahora voy a daros un truco que me enseñaron a mi. Trata de lo siguiente: Cuando ya han pasado los 40 minutos de hornearlo, tenemos que meter un palito en el bizcocho. Si el palito sale con un poco de masa significa que le queda un poco aun pero si aparece sin nada de masa significa que ya esta listo para comer.

Pues ya esta terminada la receta. Si tenéis alguna duda podéis preguntarla en los comentarios. También les agradecería que lo compartieran en sus redes sociales para mantener el animo y seguir compartiendo algunas recetas que me quedan.

Receta de bizcocho de yogur natural

Hola amigos y amigas, después de tanto tiempo sin dar alguna nueva receta, pues vamos a dar una hoy. Vamos a recordar que en la ultima receta fue la del bizcocho de yogur sin gluten. Dicho esto, quiero decirles que la receta de hoy sera la del bizcocho de yogur natural. Antes de empezar quiero decirles que si quieren otro tipo de receta solo tienen que pedírmela en alguno de los comentario del blog. Ahora, como siempre, tengo que deciros que la realización es muy sencilla, esta súper rico y seguro que durara muy poco en la mesa jaja. ¿Cuanto tiempo tardaremos en hacerlo? Pues yo suelo tardar una hora en tenerlo listo sin contar con que hay que dejarlo enfriar a temperatura ambiente.

receta bizcocho natural
Por ultimo antes de dar la lista de ingredientes necesarios, tengo que deciros que la unidad de medida de los ingredientes se harán en vasitos del yogur que vamos a utilizar.

A continuación procedo a dar la lista de los ingredientes necesarios.

Ingredientes que se necesitan para la realización

3 vasitos de harina
3 huevos

1 yogur natural. (este vaso es el que vamos a utilizar para medir los ingredientes)
2 vasitos de azúcar
1 sobre de levadura de la marca royal (es la mejor marca)
1 vaso de aceite de oliva.
Ralladura de limón

Pasos para poder hacer la elaboración del bizcocho

Lo primero y antes que nada, tenemos que poner el horno a precalentarse sobre unos 180º grados.

A continuación nos buscamos un bol o un cuenco donde verteremos los huevos con el azúcar, removemos bien con la ayuda de una batidora eléctrica. Una vez que este bien removido, seguimos echando poco a poco la harina y la levadura mientras estamos removiendo. Una vez que tenemos añadidos todos los ingredientes, solo nos queda añadir la ralladura del limón. Por ultimo, solo nos queda que añadamos el aceite y sigamos removiendo.

Cuando ya tengamos una buena masa, nos buscamos el molde y lo vamos a engrasar con harina y mantequilla. (Esto sirve para que no se quede pegado al molde al sacarlo)

Ahora solo nos queda meter el molde en el horno sobre unos 45 minutos a una temperatura de 180º grados centígrados y listo. Cuando se termine lo dejamos unos 15 minutos a temperatura ambiente y ya estaría listo para ser comido.

Un truco para saber si el bizcocho esta bien hecho sin duda es el de meter un palito cuando esta en el horno, si sacamos el palito limpio sin nada de masa, esto seria señal de que ya esta listo.

Con esto terminamos la receta de hoy y estad atentas ya que en poco tiempo volveré con mas recetas!

Receta de bizcocho de yogur sin gluten

Después de estar sin escribir durante estas pequeñas vacaciones, he pensado, ¿Porque no escribir una nueva receta ahora? Pues vamos al lío. Esta sera la primera receta del año 2014. Recordemos que la ultima receta que redacte fue la del bizcocho sin huevos. Pues en esta ocasión, la primera receta del año sera la del bizcocho de yogur sin gluten. Ahora vuelvo a repetir lo de siempre. La preparación de la receta es muy fácil y siempre salen muy ricos. También tengo que decir que tardaremos menos de 1 hora en prepararlo. Por ultimo, antes de dar los ingredientes, tengo que decir que la unidad de medida de dichos de ingredientes se hace con el vaso del yogur que vamos a utilizar.

Receta de bizcocho de yogur sin gluten
Ahora que llegasteis hasta aquí, voy a daros la lista de ingredientes necesarios para que lo hagáis.

Ingredientes que vamos a necesitar para hacerlo

3 huevos
2 vasos de azúcar
2 vasos de harina de arroz
1 yogur natural
1 vaso de harina de maíz (Maizena)
1 vaso de aceite de girasol
1 sobre de levadura marca royal
Ralladura de limón

Tenemos ya todos los ingredientes necesarios? Si la respuesta a esta pregunta es si, vamos a seguir con la realización de esta receta.

Realización de la receta

Vamos a empezar con precalentar el horno. Lo ponemos a 180º (grados). Ahora nos buscamos el molde que vamos a usar (se recomienda molde de metal) y lo engrasamos bien con mantequilla y un poco de harina. ¿Para que sirve esto? Sirve para que no se quede pegado cuando lo vayamos a sacar.

Ahora buscamos un cuenco tamizamos la harina de maíz, el sobre de levadura y la harina de arroz. Una vez listo, reservamos este cuenco.

Seguimos con otro cuenco en el cual vamos a verter los huevos y el azúcar. Empezamos a batir con la ayuda de una batidora hasta que la mezcla se blanquee y doble de volumen. A continuación, echamos la ralladura del limón, el yogur y seguimos mezclando con la batidora a una velocidad un poco baja. Sin parar de batir, vertemos poco a poco el aceite de girasol. Una vez echado el aceite, terminaremos con echar la mezcla del otro cuenco en el cual estaba la harina y la levadura. Seguimos mezclando hasta que se nos quede una buena mezcla.

Ahora nos queda meter la mezcla homogénea obtenida anteriormente dentro del molde y hornear a 180º (grados) durante unos 40 minutos. Con esto esta todo acabado, les deseo que hagan un buen bizcocho y un feliz año 2014

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